Оленина или говядина: Какое красное мясо лучше?
Говорят, что оленина намного вкуснее, безопаснее и полезнее говядины. Сравним это красное мясо по пищевой ценности, вкусовым качествам и другим параметрам.
Статьи в рубрике: Добыча еды
Скажи-ка, дядя… Советы себе шестнадцатилетнему. Часть 1
Взрослые, что бы вы посоветовали шестнадцатилетнему подростку? Какие умения и навыки пригодились вам в жизни? Какое ваш опыт был бы полезен?
Самодельный солнечный водонагреватель: как собрать и как использовать
Как сделать солнечный водонагреватель своими руками. Схемы сборки и варианты использования нагревателя воды для коллектора, душа и теплицы.
Высушенное тушеное мясо «Бак-ху» (мясная нить) // Меню выживальщика
Китайцы давно придумали, как превратить тушеное мясо в продукт длительного хранения. И назвали его "бак-ху", что значит "мясная нить".
Мозоли в пешем походе: прокалывать или нет?
Натертости на ногах и волдыри в туристическом походе - обычное явление. Но надо ли прокалывать мозоли и как их затем обрабатывать?
Лучшие блюда из дичи, добытой на охоте // Меню выживальщика
Спинная полоска мяса барана Далла (тонкорогого барана), нанизанная на простую гибкую ветку и приготовленная прямо на костре, даже без каких-либо специй, да ещё после тяжелой, но успешной, охоты – вкуснее блюда из дичи я не ел никогда! Да, я прекрасно понимаю, что тут всё зависит от индивидуальных предпочтений. Тем не менее, учитывая мой огромный опыт ...
Работа с ножом в целях выживания: 5 важнейших навыков
Умелая и эффективная работа с ножом существенно повысит ваши шансы выжить, если вы попадёте в экстремальную ситуацию в дикой природе...
Безопасно ли есть просроченные продукты, а если да, то какие
Когда наступает чрезвычайная ситуация, а запасы пищи иссякают, знание того, какие просроченные продукты можно употреблять, поможет выжить.
Как правильно готовить оленину: рецепты для всех частей туши
Инструкция о том, как готовить оленину из разных частей туши: голень, филе, вырезка, окорок, шея, ребра, обрезки и другие части мяса оленя.
Походы на природу и клещи: Как защититься от опасных насекомых
С наступлением весны тема клещей и защиты от них становится актуальной как никогда. Этому способствуют и переносимые ими болезни, представляющие реальную угрозу для здоровья и жизни человека, и общее растущее число этих паукообразных, встречающихся уже далеко не только в далеких лесных угодьях. О том, что же они из себя представляют, и о том, как от ...
