ЛЕНТА СТАТЕЙ

Как приготовить мясо аллигатора - рецепты от шеф-повара из Флориды - Меню Выживальщика

Как приготовить мясо аллигатора: рецепты от шеф-повара из Флориды // Меню выживальщика

Мясо аллигатора очень вкусное, особенно если его правильно приготовить. И это не только жареный хвост. А охота на эту огромную рептилию – настоящее приключение.

Как правильно жарить и запекать оленину - температура, безопасность, полезные советы

Как правильно жарить и запекать оленину: температура, безопасность, полезные советы

Считается, что единственный безопасный способ есть мясо оленя - хорошо прожарив. Охотники и повара говорят иначе - можно запекать оленину до любимой всеми степени прожарки «Rare»...