Чеклист выживальщика: 200 вещей, которые должны быть у каждого

0
14218
Чеклист выживальщика - 200 вещей, которые должны быть у каждого

Есть два подхода к выживанию – один с акцентом на навыки и умения найти воду и жратву в любых условиях, второй – с акцентом на создание кучи запасов на все случаи жизни. Наши коллеги из США явно предпочитают второй вариант, поэтому активно составляют подобные списки «999 предметов, без которых вы наверняка не выживете». Ну что же, это их право. Хорошо хоть к вопросу они подходят фундаментально, так что кое-какие полезные идеи из их советов извлечь можно.

Чеклист выживальщика: 200 вещей, которые должны быть у каждого

Целых две сотни важных наименований нам рекомендуют держать в своём списке припасов на случай БП. Для удобства восприятия они разделены на группы:

Еда

Еда и всё, связанное с её добычей, хранением, приготовлением и употреблением:

1. Коробки или ящики объёмом 20 литров

Отлично подходят для хранения сыпучих продуктов. А если они снабжены герметичными крышками – ещё лучше.

2. Майларовые пакеты

Тоже нужны для хранения продуктов. Хороши тем, что герметичны. Вам нужно просто наполнить их продуктами и добавить туда что-то, что будет поглощать кислород. И можно не опасаться плесени и порчи.
майларовые пакеты

3. Сахар

Хранится очень долго, особенно при низкой влажности и без доступа воздуха. Вот только с поглотителями кислорода его сочетать не надо – если вы, конечно, не хотите получить цельный сладкий брикет.

4. Соль

Ещё один крайне важный элемент питания. Используется также для консервации прочих продуктов. Хранится долго, брать стоит из расчёта 2,2 кг соли на 1 человека в год.

5. Мёд

Натуральная альтернатива сахару, хранится так же долго. Также обладает некоторыми антибиотическими свойствами. Лучше всего хранить его в закрытых стеклянных банках – так он не будет подвергаться кристаллизации.

6. Рис

Речь идёт о белом рисе – не слишком питательном, но хранящемся очень долго. Коричневый, хоть и полезнее, но увы, сроками хранения похвастаться не может.

7. Бобы

Неплохая альтернатива мясу, которая хранится очень долго. Вопрос в том – какой из многочисленных видов бобов лучше выбрать.

8. Овёс

Выдерживает хранение в течение 30 лет. Вполне съедобен, хотя и не обладает особенным вкусом. Зато овсянка позволяет контролировать уровень сахара в крови. Ну и его можно использовать для того, чтобы кормить домашних животных.

овсянка

9. Пшеница

Хранится долго, а потом – может использоваться для выращивания урожая. Если конец света таки произошел, придётся самостоятельно задумываться о долгосрочной стратегии выживания.

10. Мука

Тоже важный элемент. Впрочем, если у вас есть бобы и зёрна, то с помощью ручной мельницы вы сможете приготовить муку своими руками.

11. Макароны

В герметичных майларовых пакетах продержатся до двух лет. Хороши в краткосрочной перспективе, хотя сочетание риса и бобов таки полезнее.

12. Сухое молоко

Не растворимое, а именно сухое. Запасаться им нужно из расчёта 7,3 килограмма на человека в год.

13. Порошкообраный сыр

Упаковывается в банки, хранится до 10 лет. Просто добавь воды – и получишь что-то, напоминающее сыр по своему химическому составу и вкусу.

14. Консервированный сыр

Заявленный срок хранения – до 2 лет. Но при благоприятных условиях – так и все 10.

консервированный сыр

15. Консервированное масло

Да, у них даже это есть. И не какой-то порошок или лиофилизированная смесь, а масло из пастеризованных сливок и соли. Хранится минимум до двух лет.

консервированное масло

16. Арахисовое масло

Растительный белок и полезные жиры. Продукт полезный, но за год обычно прогоркает. Так что помните об этом и не забывайте регулярно перепроверять свои тайники.

17. Энергетические батончики

Не для долгосрочного выживания, но несколько месяцев – вполне протянут. Главное – не забывать про безвоздушные условия хранения.

18. Сублимированные продукты

Минимум 10 упаковок. Просто потому что.

19. Кокосовое масло

Если хранить его правильно, то спокойно продержится до 4-х лет. Может использоваться как в кулинарных, так и в медицинских целях.

20. Сода

Универсальное средство. Двух пачек вам на всю жизнь хватит.

21. Кофе

В виде бобов – они хранятся дольше. В некоторых случаях – чуть ли не до 10 лет.

22. Чай

Чайные пакетики, да в вакуумной упаковке, хранятся очень и очень долго. Чай россыпью – чуть меньше.

23. Кукурузный крахмал

Если хранить его в сухом прохладном месте, то он практически не портится со временем. Подходит не только для приготовления пищи, но и для некоторых медицинских целей, типа подсушивания высыпаний и опрелостей.

24. Специи

Хранятся до двух лет, потом – теряют вкус и аромат.

25. Соевый соус

Может продержаться очень и очень долго, полезен в кулинарии.

26. Уксус

Используется как в кулинарии, так и для уборки. Смесь воды и небольшого количества уксуса освежает заметно эффективнее.

27. Консервы, консервированное мясо

Куда же выживальщику без консервов? Особенно без столь любимой нами тушёнки.

консервированный бекон

28. Нож для консервов

ОБЯЗАТЕЛЬНО. Пусть даже на ваших ножах и мультитулах есть подобные инструменты, парочка простых консервных ножей пригодится.

29. Небьющаяся посуда

Металл, эмаль или, на худой конец, пластик.

30. Бумажная посуда

Помогает экономить воду, легко утилизируется, долго хранится.

31. Чугунная сковородка

Практически вечная, особенно если правильно за ней ухаживать.

32. Дровяная печь

Компактная и переносная. И еду приготовить, и помещение нагреть. И ресурс для неё найти не так уж сложно.

33. Ручная мельница

Полезная вещь, которую и как кофемолку можно использовать.

34. Ручной кухонный комбайн

Помните – не факт, что электричество сохранится, а топливо для генераторов не вечное. Так что все резервные приборы должны быть на ручной тяге.

35. Солнечная духовка

Использовать энергию солнца для приготовления пищи – отличная идея. Конечно, сверхвысоких температур достигнуть не выйдет, но вам хватит и того, что есть.

36. Семена

Если БП глобален – у вас должен быть собственный фонд семян. Как для личного использования, так и для торговли – ведь общество когда-нибудь начнёт восстанавливаться.

семена

37. Корм для домашних животных

Сухой или консервированный.


Читать дальше: Вода

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Напишите ваш комментарий!
Ваше Имя