Меню выживальщика: Шалонна — венгерский рецепт сала
Венгерский рецепт сала прост, такое копчёное сало хранится очень долго. Поэтому «Шалонна» была популярна у простых людей и солдат во время Второй мировой...
Статьи в рубрике: Выживание, Добыча еды
Меню выживальщика: Киппер — солёная сельдь холодного копчения
Рецепт приготовления солёной сельди «киппер», любимого завтрака британцев, которую коптят после посола. Имеет замечательный вкус и приличный срок хранения.
Пособие по выживанию армии США. Приложение C. Ядовитые растения
Отравления растениями можно достичь несколькими способами. Выявление ядовитых растений - важная часть подготовки к военной миссии и не только.
Меню выживальщика: Кулен — хорватская сушёно-копчёная колбаса
В Хорватии есть национальный рецепт приготовления сушёно-копчёной колбасы, которая обладает остро-пряным вкусом, хранится до 3-х лет. Называется она «кулен»
Меню выживальщика: Жареная саранча и другие рецепты из насекомого
Хоть саранча - насекомое вредное и надоедливое, однако в нём полно белка. Жареная саранча очень даже ничего на вкус, хранится долго, рецепт достаточно прост
Меню выживальщика: Стокфиш – сушёная треска из Норвегии
Cтокфиш (Stockfish) - особым способом сушёная треска из Норвегии, которая сохранила все свои вкусовые качества и при очень долго хранится.
Как приготовить сушёное мясо для долгого хранения
Сушёное мясо - очень простой рецепт консервации красного мяса на длительный срок, с сохранением и улучшением вкусовых качеств, при существенном уменьшении веса и объёма готового продукта, что хорош подходит для долговременных пеших походов.
Способы консервирования продуктов в походных условиях
Иногда рыбалка или сбор грибов оказываются крайне удачными. Поэтому захватите с собой соль, специи и эти способы консервирования продуктов в походных условиях...
Три рецепта приготовления блюд из змеи, которые надо попробовать
Приготовьтесь отложить в сторону свою брезгливость и попробовать целых три довольно экзотичных, интересных и, самое главное - вкусных блюда из змеи.
Меню выживальщика: Приготовление и употребление мяса змей в пищу
Максимально широкий пищевой стереотип поведения - залог успешного выживания. А употребление ядовитых змей в пищу по авторскому рецепту кхе из кобры, гадюки или гюрзы - это ещё вкусно и полезно. Мясо змеи после приготовления напоминает куриное мясо, а уксус растворяет мелкие кости...
