Руководство покупателя: Портативный фильтр для воды
H2O HYGIENE – WATER FILTER & PURIFIER BUYER’S GUIDE
Автор — Патрик МакКарти |
Перевод — Артём Костин | Lastday.club
Table of Contents
Часть 1: Водные патогены, стандарты эффективности и методы сравнения водяных фильтров
Чистая питьевая вода необходима для нормального функционирования организма. Не просто так считается, что без воды человек может прожить только три дня. А если ещё и с физическими нагрузками, то и того меньше. Однако правильная регидратация – довольно сложное дело. Даже если вода в ручье выглядит кристально чистой, вовсе не означает, что она будет таковой – в ней может находиться миллионы различных патогенов, невидимых человеческому глазу. И пить такую воду может оказаться намного опаснее, чем вообще не пить.
Чтобы не пострадать, вам нужно найти способ очистить воду от вредных примесей. В прошлом это было довольно трудоёмко – нужно было разбить лагерь, развести костёр и вскипятить воду. И то не факт, что это полностью избавит вас от проблем. Сегодня же есть и более простые способы получить чистую воду за считанные минуты. Мы говорим про портативные фильтры для воды и прочие очистительные устройства различных форм, размеров и конфигураций. В отличие от кипячения, они позволяют получать чистую воду буквально на ходу.
Водные патогены
Чтобы лучше разобраться в том, что такое действительно чистая вода, вам стоит знать об основных загрязняющих её факторах. Вирусы, бактерии, цисты простейших – так называемая «Большая тройка». Любой из её членов может вызвать диарею, рвоту, лихорадку, усталость, потерю сознания и даже смерть. Наиболее распространённые водные патогены:
- Бактерии: холера, кишечная палочка, сальмонелла;
- Цисты: амёбы, криптосопридии, лямблии;
- Вирусы: гепатит А, норовирус, ротавирус.
Помимо большой тройки, вам также следует помнить о существовании некоторых химических соединений (хлор и пестициды), а также – тяжелых металлов (мышьяк и свинец). Впрочем, они не навредят вашему здоровью немедленно, разве что вы рискнёте выпить что-то из свеженьких промышленных стоков. Но для здоровья в дальней перспективе даже минимальные дозы будут не слишком полезными.
Также стоит учитывать наличие в воде твёрдых частиц, которые влияют на запах и вкус воды. И хотя они не могут непосредственно навредить здоровью, никто не захочет пить мутную и вонючую воду, которая неприятно скрипит на зубах. В идеале, фильтры и очистительные системы должны удалять из воды всё вышеперечисленное.
Как мы оценивали портативные фильтры для воды
В отличие от различных руководств для покупателей, мы не стали переписывать рекламные заверения производителей, а решили лично протестировать каждый портативный фильтр для воды, речь о которых дальше. Другое дело, что для полного и объективного анализа вам понадобится помощь доктора наук по микробиологии, а также – знание десятков тестов и протоколов, чтобы хоть немного разобраться в правилах очистки воды.
Но чтобы обеспечить полную проверку воды согласно этим самым тестам, понадобится сложное лабораторное оборудование и штат персонала. Потому как стандартные тесты качества воды не могут обнаружить малые уровни загрязнения, с которыми нам может понадобиться иметь дела. Кроме того, это всё будет реально долго и дорого. Так что вместо того, чтобы проверять каждый фильтр для воды на предмет соответствия рекламным заявлениям, мы поверим создателям на слово в части эффективности из изделий против бактерий, вирусов и цист, и будет рассматривать портативные фильтры исключительно с практичной точки зрения. Мы будем проверять простоту использования, скорость фильтрации, способность работать с мутной водой и возможность устранять неприятные вкус и запах.
Забегая немного вперёд — сначала мы просто учились правильно пользоваться фильтрами. Затем – пропускали через фильтры обычную водопроводную воду и проверяли, как будет меняться её вкус. Потом – имитировали мутность, подмешивая в воду одинаковое количество взвешенных частиц. После чего сами пили отфильтрованную воду, чтобы проверить, удаляют ли фильтры неприятные вкус и запах. И в завершение – разобрали, очистили и собрали каждый фильтр для воды, чтобы проверить – насколько это просто сделать в «полевых условиях». И будут ли последующие очищения тоже устранять привкус и запах.
Сравнение эффективности
Большая часть фильтров для воды сертифицированы таким образом, чтобы удалять 99,Х процентов представителей «большой тройки». Х – в данном случае, десятая часть или меньше. В качестве сокращения используют термин «Log» от «логарифм». Так «уменьшение бактерий на 4 лога» означает, что если бы в ней был миллион бактерий, то осталась бы сотня. 6 лог – что одна единственная. В нашей таблице каждый лог будет обозначаться точкой.
По данным NSF International и ANSI, двух крупнейших организаций, выпускающих сертификаты безопасности, минимальный стандарт для бактериальной инфекции – 4 лога, для цист простейших – 1 лог, для вирусов – 2 лога. Всё это согласовано со стандартами микробиологической чистоты воды, принятым в США.
Любой фильтр, который соответствует этим стандартам, получает сертификат NSF/ANSI P231. Таким образом, после прохождения через такой портативный фильтр воду можно смело пить, ничего не опасаясь.
Вот фильтры для воды, которые мы будем дальше тестировать, и их «паспортные данные» по соответствию стандартам:
Бактерии | Цисты | Вирусы | Хим. соед. | Тяж. мет. | Твёрд. част. | Вкус и запах | |
Стандарт NSF/ANSI P231 | ●●●● | ● | ●● | N/A | N/A | N/A | N/A |
Aquamira | ●●●● | ● | ●● | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
GRAYL | ●●●● | ●●● | ●●●● | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Icon Lifesaver | ●●●● | ● | ●● | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
LifeStraw | ●●●● | ● | ✓ | ||||
MSR | ●●●● | ● | ●● | ✓ | |||
Potable Aqua | ●●●● | ● | ●● | ||||
Renovo | ●●● | нет инф. | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |
Sawyer | ●●●●● | ●●●● | ✓ | ||||
Brita | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Но прежде чем мы приступим, ещё пару слов про…
Активированный уголь: что он может, а что – нет
Активированный уголь входит в состав некоторых фильтров, речь о которых пойдёт в этом руководстве. Это особое пористое вещество, которое эффективно захватывает химические элементы, если пропускать через него воду, ими загрязнённую. Особенно полезно это для удаления неприятного запаха и вкуса даже обычной водопроводной воды. Кроме того, он удаляет тяжелые металлы и некоторые химические соединения. Так что фильтры, приспособленные для удаления запаха и вкуса, обычно имеют в своём составе активированный уголь.
Но пропускание воды через это вещество не может считаться полноценной очисткой. Дело в том, что он нисколько не мешает членам «большой тройки». Так что вода может визуально и на вкус казаться чистой, но всё ещё представляет микробиологическую опасность.
В рамках данной статьи мы протестировали фильтр Brita Sport, очистка воды в котором производится только в помощью активированного угля. Фильтр очень дешёвый, и может существенно улучшить вкус водопроводной воды. Но не остановит бактерии, вирусы и цисты. Поэтому класть его в ваш набор для выживания категорически не рекомендуется.
Далее мы боле подробно рассмотрим и протестируем 9 фильтров из приведённой выше таблицы.
Читать продолжение — Тест-обзор 9 портативных фильтров для воды